【109】Jasmine Sunwhite Rice：在一起第三百天啦，送给对方的礼物竟然是......

昨天放上这个爱心米饭，用我的一本《Go，林笑笑！》来打赌，
虽然有很接近的答案，但我就说没有人会真的猜到我的这碗米饭会有什么故事吧 ;P

所以，那本《Go，林笑笑！》还是乖乖待在我身边好了（奸诈）。



和唐生在一起第300天，我说：
『来个特别的庆祝方式吧，我们为对方下厨！』
我早就想好了，我要做的是日式咖喱饭。
唐生想了一下：『那我做 Bimbibap ！』

啊，日本咖喱饭 vs 韩国 Bimbibap，一拍即合！
我们先冲去超市买食材。第一样，买主角米饭。

听说 Jasmine Sunwhite 新阳香米很香，又饱实，
所以就选择了 Jasmine Sunwhite 香米。
话说我把这张一手抱起10kg 米的照片放上网，
吓到朋友来问：『10kg的米？你抱得这么轻松？』

逛了一圈才看到原来 Jasmine Sunwhite 新阳香米也有超小包装啦，
其他米也是，才发现我和唐生好孤陋寡闻喔，
两个都没有看过这么小包装的米 囧

买了米，选食材去。我不会下厨，选食材这种工作当然交给唐生了。
他说他喜欢煮菜，所以选得特别开心呢。

还笑脸盈盈啊

好啦，废话不说，快看我们怎么做出 Bimbibap 和日本咖喱饭吧。
（小声：这可是我们的初体验呢，第一次尝试做这两种饭，300天纪念日太伟大了）





唐生 >> 韩式 Bimbibap（石锅拌饭）

材料：Jasmine Sunwhite 新阳香米/洋葱/蒜米/鸡蛋/鸡肉/金针菇/萝卜/豆芽/海苔/青菜



Bimbibap 是个健康料理，很容易做，也可以随意搭配，
就选自己喜欢的食材吧。

首先要把米洗干净煮上来喔。

接着处理食材，把鸡肉切块、海苔剪丝、萝卜切丝、
都弄好了，就可以先爆香下锅啦！

唐生看到这三组超开心的！他说下锅炒上来就很好吃了。

食材下锅炒好了，叮叮！香米也煮上来啦！

Jasmine Sunwhite 新阳香米很扎实呢，一定很有饱足感（笑）

接下来的并不难，把炒上来的食材整齐地摆在米饭周围就对了。
（下面的图片请逆时钟方向看喔，左上角是第一张，右上角是最后一张）

这样，很简单吧？萝卜丝、金针菇、豆芽、洋葱、鸡肉、青菜、海苔随自己的意排好，
白饭上撒上芝麻，加上一颗蛋，石锅拌饭 Bimbibap 出炉啦！
唐生要求好高，还在蛋上面做一个笑脸，大概是想每天对我笑吧 XD

大厨唐生感言：送给你的 Bimbibap，我自己很满意（点头点头）

好了，现在轮到我的日式咖喱饭了。
其实....我不会煮饭，怕怕。
日式咖喱饭的制作，完全靠唐生在旁指导并协助，
感觉上这不算是我做给他，而是他自己做给自己吃的饭才对吧 囧

林晓姗>>日式咖喱饭

材料：Jasmine Sunwhite 新阳香米/洋葱/蒜/鸡蛋/马铃薯/萝卜/鸡肉/现成咖喱酱



日式咖喱饭的主要元素是马铃薯、萝卜和鸡肉，相比之下好像准备起来简单多了。
那...我要下厨咯。

先把切块的马铃薯、萝卜、洋葱放到水里滚。

等着马铃薯那群朋友滚好之余先做个蛋饼。
阿娘啊，我不会做蛋饼啊！

做好蛋饼，马铃薯那群朋友滚熟后，就可以放进锅里和咖喱一起炒了。

看起来很容易，怎么炒着炒着我的手好酸 囧

炒好了，加奶，增添咖喱的香气

喔，日式咖喱饭好简单喔！

孤零零的白米饭、把咖喱淋在一边，盖上一个蛋饼，啊，好想吃啊！

哇哈，我们煮给对方吃的石锅拌饭和日式咖喱饭终于出炉啦（流口水）

果不其然，Jasmine Sunwhite 新阳香米咬起来果然很有嚼劲，
配上咖喱或者石锅拌饭都好好吃哟（竖拇指）

在一起三百天啦，我们还在努力磨合着，
彼此都在学习中，可以熬过300天，真的不容易的说。
唐生最常说的话就是：『我以为我脾气很坏了，想不到你的脾气比我更坏。』
两个火象星座的人就是火碰火嘛（摊手）

那么，希望还有下一个300天吧（笑）。

by siawshan